Paleta 5B 75%
Paleta 5B de bellota 75-50%.
Paleta de bellota elaborada en su totalidad en la región de Jabugo.
Esta paleta ha sido elaborada a partir de cerdos autóctonos criados en total libertad en la dehesa onubense. Y han sido elaborados y curados en jabugo, en secaderos y bodegas naturales.
Han mantenido una curación de entre 24 – 36 meses
El peso aproximado por pieza es entre 4 – 6 kG
Paleta 5B de bellota 75-50%.
Paleta de bellota elaborada en su totalidad en la región de Jabugo.
Esta paleta ha sido elaborada a partir de cerdos autóctonos criados en total libertad en la dehesa onubense. Y han sido elaborados y curados en jabugo, en secaderos y bodegas naturales.
Han mantenido una curación de entre 24 – 36 meses
El peso aproximado por pieza es entre 4 – 6 kG
Paleta 5B de bellota 75-50%.
Paleta de bellota elaborada en su totalidad en la región de Jabugo.
Esta paleta ha sido elaborada a partir de cerdos autóctonos criados en total libertad en la dehesa onubense. Y han sido elaborados y curados en jabugo, en secaderos y bodegas naturales.
Han mantenido una curación de entre 24 – 36 meses
El peso aproximado por pieza es entre 4 – 6 kG